-29%Sold out

Beronia Gran Reserva 2001

14,28

Winery

Bodegas Beroia

Grape variety

Tempranillo 97% – Graciano 3%

Oak ageing

27 meses roble francés

Este producto solo se puede comprar en cajas de 1 unidades

Out of stock

Description

Description

VARIEDADES

Tempranillo 97% – Graciano 3%

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Tras una cuidada selección y fermentación de la uva, se ha procedido al envejecimiento durante 27 meses en barricas de roble francés, Mediante trasiegos semestrales conseguimos una evolución pausada y armónica de sus caracteres. Permanece 36 meses en botella antes de salir al mercado.

NOTA DE CATA

Color: Rojo cereza picota con ribete granate.

Aromas: Compleja y elegante nariz en la que se descubren notas de especias dulces, como nuez moscada y clavo, ciertos matices balsámicos sin olvidar un fondo de frutas maduras. La madera se presenta bien integrada.

Boca: Paladar amplio y acarnoso, bien estructurado. Deja percibir matices de fruta madura y regaliz. Vino vivo con tanino dulce muy bien integrado. La salida es armónica y persistente.

Temperatura de servicio: 16-18º

MARIDAJE

Acompañamiento ideal de carnes rojas, roast beef, quesos curados y postres de chocolate.