Description
Variedades: 100% Prieto Picudo ELABORACIÓN Y CRIANZA: Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 9-12 meses en barricas de roble francés y americano con 12 meses extra en botella. CATA: Color rubí con aroma a frutos rojos y negros confitados, rosa, violeta, almendra y pistachos tostados. Tiene una boca densa y equilibrada.
SERVICIO Y MARIDAJE: Es muy adecuado para compartir con cocidos, carnes asadas y guisadas o arroces. Se recomienda abrirlo y decantarlo unos minutos antes de servir y disfrutarlo a una temperatura de unos 14º C.
PREMIOS Y
RECONOCIMIENTOS
Medalla de plata Vinalies (2013)
Medalla de oro IWC Catavinum (2012)
Medalla de plata Concours Mondial Bruxelles (2011)
Medalla de oro International Wine Guide (2011)
93puntos
Guía Peñín (2015)
92puntos
Parker (2011)
